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食品包装材料的溶剂残留检测方法与仪器介绍

更新时间:2011-11-11      点击次数:1542

摘要:近些年来,中国的食品安全问题层出不穷,频发的食品安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的经济损失,而且也影响到了国家的经济发展甚至是社会稳定等一系列的问题。因此,食品安全问题越来越成为人们关注的重点,企业发展的关键问题。
关键词:食品包装、包装检测、溶剂残留、气相色谱仪、自动进样、食品安全
正文:
  近些年来,中国的食品安全问题层出不穷,频发的食品安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的经济损失,而且也影响到了国家的经济发展甚至是社会稳定等一系列的问题。因此,食品安全问题越来越成为人们关注的重点,企业发展的关键问题。
  食品安全的控制除了在食品材料安全方面的控制与检验以外,外部包装也显得尤为重要,包装检测也为提高食品包装质量保驾护航。欧洲杯买球官方网站(欧洲杯买球官方网站)接下来结合GC-7800气相色谱仪,对食品外包装的溶剂残留检测项目进行简要的介绍,为企业生产与质量控制提供合理、专业的解决方案。
  食品包装在生产过程中的印刷、复合、涂布工序中使用了大量的有机溶剂,如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、异丙醇等。这些溶剂或多或少地残余在包装材料中,若含有较高溶剂残留的包装材料用来包装食品,将会危害人们的身体健康。同时,溶剂残留会造成食品出现怪味、异味等,会影响食品的消费。因此必须对食品外包装的溶剂残留量进行检测。
  欧洲杯买球官方网站的自动进样GC-7800气相色谱仪是一种多组份混合物的分离、分析工具,它是以气体为流动相,采用冲洗法的柱色谱技术。当自动制样进样装置将多组份的分析物质推入到色谱柱时,由于各组分在色谱柱中的气相和固定液液相间的分配系数不同,因此各组份在色谱柱的运行速度也就不同,经过一定的柱长后,顺序离开色谱柱进入检测器,经检测后转换为电信号送至数据处理工作站,从而完成了对被测物质全自动的定性定量分析。其自动制样进样的功能排除了人工进样所不可避免的操作误差,以超高的精度可广泛应用于各种材料、气体、气味、残留、烟包等相关指标的检测,是检测机构、研究院所、包装企业、食品药品等行业进行气相色谱分析控制的*选择。
  当然,确保了食品包装的溶剂残留指标合格后,还需要对其他的一些指标进行控制,以确保货架期内产品的质量。关于更多相关检测仪器信息,您可以登陆www.labthink.cn查看具体信息。欧洲杯买球官方网站愿借此与行业中的企事业单位增进交流与合作。
 

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