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乳粉充氮包装（或气调包装）顶空气体分析检测方案

发布时间：2019/10/17

乳粉充氮包装（或气调包装）顶空气体分析检测方案

摘要：为了保证其较长的保质期，在选择高阻隔材料进行乳粉包装的基础上仍需采用充氮或气调包装，以求保护乳粉在惰性或酸性环境下不易被氧化。因此需采用有效的顶空气体成分检测设备对乳粉包装内气体成分进行适时监控，方可预防因包装密封不严或材料阻隔性较差引起的内部N₂或CO₂比例发生下降的质量问题。本文介绍了乳粉气调包装内部顶空气体成分的检测过程，以此为相关行业用户提供较为详细的技术参考。

关键词：乳粉、充氮包装、气调包装、中空包装容器、顶空气体成分、顶空气体分析仪、氮气与氧气比例、氮气比例、O₂与CO₂比例、N₂比例

本文涉及试验仪器：CLASSIC 650顶空气体分析仪

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