包装材料对不同气体阻隔性能的比较分析

包装材料对不同气体阻隔性能的比较分析

摘要：随着包装形式的多样化发展，与包装直接接触的气体种类增多，包装材料对不同气体的阻隔性是影响包装保质效果的重要因素。本文通过测试BOPP/CPP薄膜对氧气、氮气的阻隔性能对比分析了包装材料对不同气体阻隔性的高低，并描述了试验原理、试验过程、设备参数及适用范围等内容，为企业监控分析材料对气体的阻隔性能提供参考。

关键词：氧气透过量、氮气透过量、BOPP/CPP、包装材料、阻隔性能、压差法气体渗透仪

1、意义

随着产品种类的增多及包装技术的进步，产品的包装形式越来越多，例如抽真空包装、充氮包装、气调包装等，对这些形式的包装来说，包装材料对气体的阻隔性能是影响包装效果的重要因素。若包装材料的阻隔性较差，包装内部与环境中的气体交换量较大，则会引起包装中的气体成分含量发生变化，影响包装的保质效果。以气调包装为例，气调包装通过对包装内部不同气体含量比例的控制以保持产品的外观及质量，而同种包装材料对不同气体的阻隔能力并不相同，这与气体分子的大小及其与包装材料的相容性有关，一般来说气体分子越小，与材料的相容性越好，气体越容易在材料中渗透，即气体透过量越高。这种不同气体透过量的差异很可能会导致包装内部气体比例发生变化。因此，通过对不同气体阻隔性的比较分析，研制并选择合适阻隔性能的包装材料，对保证包装发挥其保质效果具有重要意义。